Plato principal
Salade de pommes de terre écrasées à l'air fryer, lardons, échalotes et Boursin
40 minPara 4Nutri-Score C€€
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40 min
40 minSalade de pommes de terre écrasées à l'air fryer, lardons, échalotes et Boursin
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opheliedjensy
@opheliedjensy
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lo que necesita
Ingredientes
pommes de terre (à cuire au micro-ondes)Frutas y verduras800 g
salade (lavée)Frutas y verduras150 g
poulet fumé (froid, coupé en morceaux)Carne200 g
ail en poudreEspecias5 g
selEspecias4 g
poivreEspecias2 g
herbes de ProvenceEspecias5 g
spray à huile d'oliveDespensa10 ml
œufs (durs)Lácteos3 piezas- lardonsCarne200 g
échalotes (émincées)Frutas y verduras2 piezas
crème fraîcheLácteos100 ml- BoursinLácteos75 g
por ración
Nutrición
383kcal
- Carbohidratos
- 36 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 20 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
Microondas
Olla
Bol- Prensapatatas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les pommes de terre
- Cuire les pommes de terre au micro-ondes.
- Les écraser grossièrement une fois cuites.
- Paso 2
Préparer la salade
- Laver la salade.
- Couper le poulet fumé froid en morceaux.
- Paso 3
Rôtir les pommes de terre à l'air fryer
- Déposer les pommes de terre écrasées dans l'air fryer.
- Assaisonner avec l'ail en poudre, le sel, le poivre, les herbes de Provence et le spray à l'huile d'olive.
- Remettre à cuire à l'air fryer.
- Paso 4
Cuire les œufs durs
- Cuire les œufs dans l'eau bouillante.
- Les écaler et les couper pour la salade.
- Paso 5
Faire revenir lardons et échalotes
- Dans une marmite, faire cuire les lardons avec les échalotes émincées.
- Ajouter la crème fraîche et le Boursin.
- Paso 6
Assembler la salade
- Ajouter la préparation lardons-crème à la salade avec le poulet et les œufs.
- Ajouter les pommes de terre rôties et mélanger.
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