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Salade de riz croustillant au thon
Plato principal

Salade de riz croustillant au thon

50 minPara 2Nutri-Score C€€
de @casalitaaa43 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • riz thaï (cuit et refroidi)Cereales250 g
  • huile de sésameDespensa15 ml
  • sauce soja saléeDespensa15 ml
  • sauce sriracha (selon votre goût)Despensa10 ml
  • thon à l'huile (égoutté)Pescado140 g
  • yaourt à la grecqueLácteos125 g
  • paprika fuméEspecias1 g
  • selEspecias2 g
  • jus de citron jaune (un demi-citron)Frutas y verduras25 ml
  • concombre (coupé)Frutas y verduras1 pieza
  • avocat (coupé)Frutas y verduras1 pieza
  • cébette (ciselée)Frutas y verduras2 piezas
  • graines de sésameFrutos secos y semillas10 g
  • graines de pavotFrutos secos y semillas5 g

por ración

Nutrición

713kcal

Carbohidratos
105 g
Proteínas
23 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bandeja de horno
  • Horno
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le riz croustillant

    • Étaler le riz cuit et refroidi sur une plaque allant au four.
    • Assaisonner avec l'huile de sésame, la sauce soja et la sriracha.
    Paso 1

  2. Enfourner le riz

    • Enfourner jusqu'à ce que le riz devienne bien brun.
    Paso 2

  3. Couper les légumes

    • Couper le concombre, l'avocat et la cébette.
    Paso 3

  4. Préparer la rillette de thon

    • Mélanger le thon avec le yaourt grec, le paprika fumé, le sel et le jus de citron.
    Paso 4

  5. Dresser la salade

    • Déposer le concombre et l'avocat au fond de l'assiette.
    • Recouvrir avec le riz croustillant.
    • Ajouter la rillette de thon sur le dessus et parsemer de graines de sésame et de pavot.
    Paso 5
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