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Salade sucrine, tomates cerises, mozza et croûtons au raisin
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Salade sucrine, tomates cerises, mozza et croûtons au raisin

15 minPara 1Nutri-Score C€€
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Ingredientes

1 persona
  • sucrine (lavée et essorée)Frutas y verduras1 pieza
  • tomates cerises (entières)Frutas y verduras100 g
  • mozzarella (en morceaux)Lácteos125 g
  • rôti de porc (en tranches)Carne80 g
  • cébettes (émincées)Frutas y verduras2 piezas
  • raisin (en grains)Frutas y verduras60 g
  • pain (coupé en petits croûtons)Panadería60 g
  • huile d'olive à la truffe (filet)Despensa15 ml
  • parmesan (râpé)Lácteos15 g
  • basilic (effeuillé)Frutas y verduras5 g
  • selEspecias2 g

por ración

Nutrición

710kcal

Carbohidratos
45 g
Proteínas
38 g
Grasas
42 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les croûtons

    • Couper le pain en petits croûtons.
    • Les faire dorer à la poêle avec un filet d'huile d'olive à la truffe.
    Paso 1
  2. Dresser la salade

    • Disposer la sucrine dans une assiette.
    • Ajouter les tomates cerises, la mozzarella, le rôti de porc, les cébettes et le raisin.
    Paso 2
  3. Assaisonner et servir

    • Arroser d'un filet d'huile d'olive à la truffe.
    • Parsemer de sel, de parmesan et de basilic.
    • Ajouter les croûtons au moment de servir pour qu'ils restent croustillants.
    Paso 3