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Sandwich à la burrata et tomates cerises
Tentempié

Sandwich à la burrata et tomates cerises

20 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pain (tranches)Panadería4 piezas
  • huile d'oliveDespensa20 ml
  • tomates cerisesFrutas y verduras250 g
  • selEspecias3 g
  • ail semouleEspecias3 g
  • eauBebidas50 ml
  • crème de balsamiqueDespensa20 ml
  • pestoDespensa40 g
  • mâche (lavée)Frutas y verduras40 g
  • burrataLácteos2 piezas

por ración

Nutrición

553kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
21 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Toaster le pain

    • Badigeonner les tranches de pain d'huile d'olive.
    • Faire toaster le pain jusqu'à ce qu'il soit doré.
    Paso 1
  2. Sauter les tomates cerises

    • Sauter les tomates cerises à la poêle.
    • Ajouter le sel, l'ail semoule et l'eau.
    • Laisser compoter puis ajouter la crème de balsamique en fin de cuisson.
    Paso 2
  3. Monter le sandwich

    • Étaler le pesto sur les tranches de pain.
    • Ajouter la mâche puis les tomates cerises.
    • Déposer la burrata et finir par un filet de crème de balsamique.
    Paso 3