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Sandwich à la burrata, pesto au saumon et framboises
Tentempié

Sandwich à la burrata, pesto au saumon et framboises

15 minPara 2Nutri-Score C€€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pain (en deux morceaux pour sandwich)Panadería2 piezas
  • pesto au saumon (en base sur le pain)Despensa60 g
  • jambon Serrano (en belles tranches)Carne3 piezas
  • burrata (coupée en un gros morceau)Lácteos250 g
  • tomates séchées (égouttées)Frutas y verduras40 g
  • framboises (fraîches)Frutas y verduras60 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • basilic frais (en petits morceaux)Frutas y verduras6 g
  • pignons de pin (nature)Frutos secos y semillas15 g
  • crème de balsamique (en filet)Despensa15 ml

por ración

Nutrición

559kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
23 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • couteau
  • planche à découper

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base du sandwich

    • Tartiner le pain de pesto au saumon.
    • Déposer les tranches de jambon Serrano.
    Paso 1
  2. Ajouter la burrata

    • Couper un gros morceau de burrata.
    • Le déposer sur le jambon.
    Paso 2
  3. Garnir de tomates séchées et de framboises

    • Répartir les tomates séchées.
    • Ajouter les framboises fraîches.
    Paso 3
  4. Assaisonner et finaliser

    • Poivrer, sans saler.
    • Ajouter le basilic frais, les pignons de pin et un filet de crème de balsamique.
    • Fermer le sandwich et servir.
    Paso 4