Skip to content
Menu
Schnitzery Bowl mit Mac and Cheese
Plato principal

Schnitzery Bowl mit Mac and Cheese

45 minPara 3Nutri-Score D€€
de @fabiundphil33 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • Butter (für die Mehlschwitze)Lácteos50 g
  • MehlDespensa40 g
  • MilchLácteos600 ml
  • SahneLácteos200 ml
  • Muskatnuss (gerieben)Especias1 g
  • KnoblauchpulverEspecias3 g
  • PaprikapulverEspecias3 g
  • SalzEspecias5 g
  • PfefferEspecias2 g
  • Cheddar (gerieben)Lácteos150 g
  • Gouda, jung (gerieben)Lácteos100 g
  • Pasta (gekocht)Cereales500 g
  • MayonnaiseDespensa200 g
  • KetchupDespensa50 g
  • Limette (halbe, Saft davon)Frutas y verduras1 pieza
  • Eingelegte Chilis (gehackt)Despensa30 g
  • Knoblauchpulver (für die Sauce)Especias2 g
  • ZwiebelpulverEspecias2 g
  • Geräuchertes PaprikapulverEspecias3 g
  • Salz (für die Sauce)Especias2 g
  • Pfeffer (für die Sauce)Especias1 g
  • Veggie SchnitzelFresco3 piezas
  • Knoblauch (Zehen, für die Pfanne)Frutas y verduras2 piezas
  • Rosmarin (Zweige)Frutas y verduras2 piezas
  • Butter (zum Anbraten)Lácteos30 g
  • KrautsalatFresco200 g
  • RöstzwiebelnDespensa40 g
  • Petersilie (gehackt)Frutas y verduras10 g

por ración

Nutrición

1563kcal

Carbohidratos
160 g
Proteínas
43 g
Grasas
83 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Cazo
  • Olla
  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Mehlschwitze ansetzen

    • Butter in einer Pfanne schmelzen und das Mehl einrühren.
    • Milch und Sahne dazugeben und glatt rühren.
    Paso 1

  2. Käsesauce würzen

    • Muskatnuss, Paprikapulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer einrühren.
    Paso 2

  3. Käse schmelzen

    • Cheddar und Gouda in die Sauce geben und unter Rühren schmelzen lassen.
    Paso 3

  4. Pasta unterheben

    • Die gekochte Pasta in die Käsesauce geben und vermengen.
    Paso 4

  5. Schnitzel anbraten

    • Butter mit Knoblauch und Rosmarin in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Veggie Schnitzel darin von beiden Seiten goldbraun anbraten.
    Paso 5

  6. Chipotle-Sauce anrühren

    • Mayonnaise, Ketchup, geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, eingelegte Chilis und Limettensaft verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Paso 6

  7. Bowl anrichten

    • Mac and Cheese mit Krautsalat, Schnitzel und Röstzwiebeln anrichten.
    • Mit Petersilie bestreuen und mit der Chipotle-Sauce servieren.
    Paso 7
Obtener Mezze