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Schokoladenmuffins mit Nutella-Füllung
Postre

Schokoladenmuffins mit Nutella-Füllung

45 minPara 7Nutri-Score E€
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lo que necesita

Ingredientes

7 personas
  • EierLácteos2 piezas
  • ZuckerDespensa135 g
  • Vanillezucker (1 Päckchen)Despensa1 pieza
  • MilchLácteos135 ml
  • SonnenblumenölDespensa75 ml
  • MehlCereales180 g
  • Backpulver (½ Päckchen)Despensa8 g
  • Backkakao (2 gehäufte EL)Despensa20 g
  • SchokodropsDespensa100 g
  • Nutella (für die Füllung)Despensa100 g

por ración

Nutrición

329kcal

Carbohidratos
43 g
Proteínas
6 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Varillas
  • Bol
  • Molde para magdalenas
  • Manga pastelera

paso a paso

Preparación

  1. Teig vorbereiten

    • Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem Schneebesen gut verrühren.
    Paso 1
  2. Flüssige Zutaten dazugeben

    • Milch und Öl hinzufügen und kurz unterrühren.
    Paso 2
  3. Trockene Zutaten einarbeiten

    • Mehl und Backpulver dazugeben und verrühren.
    • Anschließend den Kakao unterheben.
    Paso 3
  4. Schokodrops unterheben

    • Die Schokodrops unter den Teig mischen.
    Paso 4
  5. Backen

    • Teig auf die Muffinförmchen verteilen.
    • Optional oben noch ein paar Schokodrops daraufgeben.
    • Bei 165 °C Ober-/Unterhitze backen.
    Paso 5
  6. Füllen

    • Muffins kurz abkühlen lassen.
    • Mit einem Spritzbeutel Nutella in die Mitte füllen.
    Paso 6