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Soleil feuilleté au camembert rôti
Plato principal

Soleil feuilleté au camembert rôti

50 minPara 6Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi)Panadería2 piezas
  • camembert (entaillé en surface)Lácteos1 pieza
  • crème fraîcheLácteos15 ml
  • gruyère râpé (râpé)Lácteos100 g
  • lardonsCarne200 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • herbes de ProvenceEspecias3 g
  • paprikaEspecias3 g
  • ail en poudreEspecias3 g
  • mielDespensa20 g
  • œuf (jaune d'œuf pour badigeonner)Otro1 pieza
  • graines de sésameFrutos secos y semillas10 g
  • selEspecias3 g
  • poivreEspecias2 g

por ración

Nutrición

505kcal

Carbohidratos
32 g
Proteínas
16 g
Grasas
35 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina
  • couteau

paso a paso

Preparación

  1. Entailler et assaisonner le camembert

    • Faire des entailles dans le camembert.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    • Saupoudrer d'herbes de Provence, de paprika et d'ail en poudre, puis mélanger.
    Paso 1
  2. Garnir la première pâte feuilletée

    • Étaler la première pâte feuilletée sur la plaque.
    • Répartir une bonne couche de crème fraîche.
    • Ajouter les lardons puis une bonne couche de gruyère râpé.
    Paso 2
  3. Refermer le feuilleté

    • Recouvrir de la seconde pâte feuilletée.
    • Badigeonner de jaune d'œuf.
    • Sceller les deux pâtes l'une à l'autre.
    Paso 3
  4. Décorer et enfourner

    • Parsemer de graines de sésame.
    • Enfourner jusqu'à cuisson dorée.
    Paso 4