Plato principal
Soupe lasagne
45 minPara 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minSoupe lasagne
lo que necesita
Ingredientes
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
ail (haché)Frutas y verduras3 piezas
épices italiennesEspecias5 g- piments broyésEspecias2 g
sauce italienneDespensa200 g
bœuf hachéCarne500 g
sauce tomate (un pot)Despensa400 g- bouillonDespensa1 litro
pâtes à lasagnes (cassées en morceaux)Cereales200 g
crèmeLácteos100 ml
basilic (ciselé)Frutas y verduras10 g
parmesan (râpé)Lácteos50 g
fromage râpéLácteos150 g
por ración
Nutrición
541kcal
- Carbohidratos
- 44 g
- Proteínas
- 33 g
- Grasas
- 26 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Fuente de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire revenir les aromates
- Faire revenir l'oignon et l'ail dans un faitout.
- Ajouter les épices italiennes et les piments broyés.
- Paso 2
Cuire la viande
- Ajouter la sauce italienne et le bœuf haché.
- Laisser cuire quelques minutes en remuant.
- Paso 3
Ajouter la sauce et le bouillon
- Verser la sauce tomate puis le bouillon.
- Porter à ébullition.
- Paso 4
Cuire les pâtes
- Casser les pâtes à lasagnes en morceaux et les ajouter dans la soupe bouillante.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Paso 5
Ajouter la crème et le fromage
- Incorporer la crème, le basilic et le parmesan.
- Bien mélanger le tout.
- Paso 6
Gratiner au four
- Verser la soupe dans un plat allant au four.
- Répartir le fromage râpé sur le dessus.
- Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.