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Spaghetti aux fruits de mer à la Pasta Queen
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Spaghetti aux fruits de mer à la Pasta Queen

30 minPara 4Nutri-Score B€€
de @the_pastaqueen11 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • spaghettiCereales400 g
  • crevettes décortiquéesOtro200 g
  • moules nettoyéesOtro200 g
  • calamars en rondellesOtro150 g
  • ail hachéFrutas y verduras6 g
  • oignon émincéFrutas y verduras80 g
  • tomates concassées en conserveDespensa400 g
  • vin blanc secBebidas100 ml
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • persil frais hachéFrutas y verduras10 g
  • selEspecias5 g
  • poivre noir mouluEspecias2 g
  • flocons de pimentEspecias1 g

por ración

Nutrición

560kcal

Carbohidratos
70 g
Proteínas
30 g
Grasas
12 g

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les spaghetti al dente

    • Faire bouillir une grande casserole d'eau salée
    • Ajouter les spaghetti et cuire 9-10 minutes
    • Égoutter et réserver
    Paso 1

  2. Faire revenir l'ail et l'oignon

    • Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
    • Ajouter l'ail haché et l'oignon émincé
    • Faire revenir 2 minutes
    Paso 2

  3. Cuire les fruits de mer et déglacer

    • Ajouter les crevettes, moules et calamars
    • Faire sauter 3 minutes
    • Verser le vin blanc et laisser réduire 2 minutes
    Paso 3

  4. Ajouter la sauce tomate et mélanger

    • Incorporer les tomates concassées et assaisonner
    • Laisser mijoter 5 minutes
    • Mélanger les spaghetti avec la sauce et parsemer de persil
    Paso 4
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