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Steak mariné au sucre (expérience)
Plato principal

Steak mariné au sucre (expérience)

24 h 10 minPara 1Nutri-Score E€
de @zackii2.011 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • steak de bœuf (coupé en deux morceaux)Carne1 pieza
  • sucre (pour la marinade)Despensa1 kg
  • sel (au moment de la cuisson)Especias3 g

por ración

Nutrición

4380kcal

Carbohidratos
1000 g
Proteínas
50 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la marinade au sucre

    • Verser le sucre dans un saladier.
    • Déposer le steak dans le sucre et l'enrober entièrement.
    Paso 1

  2. Laisser mariner au frais

    • Couvrir et placer au réfrigérateur.
    • Laisser mariner le steak dans le sucre.
    Paso 2

  3. Cuire le steak

    • Sortir le steak de la marinade et le saisir à la poêle sans le brûler.
    • Saler légèrement en cours de cuisson.
    Paso 3

  4. Déguster

    • Servir le steak et goûter pour juger du résultat.
    Paso 4
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