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Tagliatelles de courgettes au jambon et roquefort
Plato principal

Tagliatelles de courgettes au jambon et roquefort

15 minPara 2Nutri-Score B€
de @cook_nais37 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • courgettes (lavées, taillées en tagliatelles)Frutas y verduras4 piezas
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • jambon (coupé en tranches)Carne4 piezas
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • piments (facultatif)Especias2 piezas
  • ail en poudreEspecias3 g
  • crèmeLácteos60 ml
  • roquefort (émietté, facultatif)Lácteos40 g

por ración

Nutrición

313kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
16 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • tailleur à tagliatelles

paso a paso

Preparación

  1. Tailler les courgettes

    • Laver les courgettes.
    • Les tailler en tagliatelles à l'aide du tailleur.
    Paso 1

  2. Cuire les courgettes et l'oignon

    • Mettre les tagliatelles de courgettes dans une poêle avec l'oignon émincé.
    • Ajouter l'huile d'olive, couvrir et laisser cuire.
    Paso 2

  3. Préparer le jambon

    • Pendant la cuisson, couper le jambon en tranches.
    Paso 3

  4. Ajouter le jambon

    • Ajouter le jambon aux courgettes cuites.
    • Mélanger et laisser revenir quelques instants.
    Paso 4

  5. Assaisonner et crémer

    • Ajouter le sel, le poivre, les piments et l'ail en poudre.
    • Verser la crème et mélanger.
    • Ajouter le roquefort émietté et mélanger jusqu'à ce qu'il fonde.
    Paso 5
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