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Taquitos au poulet
Entrante

Taquitos au poulet

50 minPara 12Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • galettes de bléPanadería12 piezas
  • blancs de poulet (émincés)Carne500 g
  • fromage à tartinerLácteos200 g
  • crème fraîcheLácteos200 ml
  • sauce salsaDespensa200 ml
  • fromage râpéLácteos150 g
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • ail (émincé)Frutas y verduras2 piezas
  • piment d'EspeletteEspecias2 g
  • beurre (fondu)Lácteos50 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • selEspecias3 g

por ración

Nutrición

253kcal

Carbohidratos
18 g
Proteínas
12 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Fuente de horno
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la sauce crémeuse

    • Mélanger le fromage à tartiner, la crème fraîche et la sauce salsa dans un saladier.
    • Bien remuer jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Paso 1
  2. Émincer les ingrédients

    • Émincer les blancs de poulet.
    • Émincer l'oignon et l'ail.
    Paso 2
  3. Faire revenir le poulet

    • Faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive le poulet, l'oignon, l'ail, le piment d'Espelette et le sel.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
    Paso 3
  4. Monter les taquitos

    • Garnir chaque galette de blé de sauce crémeuse, de poulet et de fromage râpé.
    • Rouler serré pour former des boudins.
    Paso 4
  5. Badigeonner et enfourner

    • Badigeonner les taquitos de beurre fondu.
    • Enfourner jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Paso 5