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Tarte aux myrtilles
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Tarte aux myrtilles

45 minPara 8Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • ricottaLácteos250 g
  • œufsLácteos2 piezas
  • sucre vanilléDespensa16 g
  • poudre d'amandeFrutos secos y semillas30 g
  • pâte feuilletéePanadería1 pieza
  • vinaigre blancDespensa10 ml
  • farineDespensa20 g
  • sucre glaceDespensa10 g
  • myrtillesFrutas y verduras150 g
  • amandes effiléesFrutos secos y semillas20 g

por ración

Nutrición

252kcal

Carbohidratos
23 g
Proteínas
9 g
Grasas
14 g

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la garniture

    • Dans un bol, mélanger la ricotta, les œufs, le sucre vanillé, la poudre d'amande et la farine.
    Paso 1
  2. Préparer le plan de travail

    • Badigeonner légèrement le plan de travail avec du vinaigre blanc, saupoudrer de farine et étaler la pâte feuilletée.
    Paso 2
  3. Assembler la tarte

    • Déposer la pâte sur le papier sulfurisé, étaler la garniture en couche d'environ 1 cm, répartir les myrtilles et parsemer d'amandes effilées.
    Paso 3
  4. Cuire la tarte

    • Enfourner la tarte à 180 °C.
    Paso 4
  5. Finition

    • Laisser refroidir légèrement, saupoudrer de sucre glace avant de servir.
    Paso 5