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Tarte courgette et chèvre
Plato principal

Tarte courgette et chèvre

55 minPara 6Nutri-Score C€€
de @cuisineavechloe10 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • courgettes (rincées et coupées en petits morceaux)Frutas y verduras3 piezas
  • pâte brisée (étalée dans le moule)Panadería1 pieza
  • fromage de chèvre (coupé en rondelles)Lácteos200 g
  • œufs (battus)Lácteos2 piezas
  • crème fraîcheLácteos150 ml
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • selEspecias3 g
  • poivreEspecias1 g

por ración

Nutrición

279kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
9 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Molde para tarta
  • Sartén
  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les courgettes

    • Rincer les courgettes.
    • Les couper en petits morceaux.
    Paso 1

  2. Faire revenir les courgettes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    Paso 2

  3. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
    Paso 3

  4. Monter la tarte

    • Étaler la pâte dans le moule à tarte.
    • Répartir les courgettes puis les rondelles de chèvre.
    • Verser l'appareil œufs-crème par-dessus.
    Paso 4

  5. Cuire la tarte

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la tarte soit dorée et prise.
    Paso 5
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