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Tarte fraîcheur au concombre sans pâte (Air Fryer)
Plato principal

Tarte fraîcheur au concombre sans pâte (Air Fryer)

35 minPara 4Nutri-Score B€€
de @lilymotivation1397 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • œufs (de taille moyenne)Lácteos2 piezas
  • farine (1 cuillère à soupe bombée (ou maïzena))Despensa15 g
  • fromage blanc 3 % (1 cuillère à soupe)Lácteos15 g
  • mélange de graines de sésame noir et blanc (1 cuillère à soupe)Frutos secos y semillas10 g
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • échalote (émincée)Frutas y verduras1 pieza
  • thon au naturel (égoutté)Pescado140 g
  • Carré Frais 6 % (2 portions)Lácteos50 g
  • jus de citron (½ citron)Frutas y verduras15 ml
  • ciboulette fraîche (ciselée (environ 20 tiges))Frutas y verduras20 g
  • menthe fraîche (ciselée)Frutas y verduras5 g
  • concombre (avec la peau, en fines rondelles)Frutas y verduras200 g

por ración

Nutrición

117kcal

Carbohidratos
6 g
Proteínas
11 g
Grasas
6 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Molde para tarta
  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base sans pâte

    • Casser les œufs dans un bol.
    • Ajouter la farine, le fromage blanc, les graines de sésame, le sel et le poivre.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène.
    Paso 1

  2. Cuire la base à l'Air Fryer

    • Verser la préparation dans le moule à tarte de 21 cm.
    • Enfourner en mode AIRFRY à 160 °C (13 min pour un Air Fryer de 2000-2500 W).
    • Laisser refroidir complètement à température ambiante.
    Paso 2

  3. Préparer la garniture au thon

    • Émincer l'échalote.
    • Dans un bol, mélanger le thon égoutté, les Carré Frais, l'échalote et le jus de citron.
    • Ajouter la ciboulette, du sel et du poivre ; détendre avec un peu de fromage blanc si la texture est trop compacte.
    Paso 3

  4. Garnir la tarte

    • Tartiner la base refroidie de préparation au thon.
    • Couper le concombre en fines rondelles en gardant la peau.
    • Disposer les rondelles sur toute la surface en commençant par les bords.
    Paso 4

  5. Finir et servir

    • Parsemer de ciboulette et de menthe fraîche ciselées.
    • Couper en parts et servir frais.
    Paso 5
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