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Tarte healthy thon & concombre
Plato principal

Tarte healthy thon & concombre

45 minPara 6Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • thon (égoutté)Pescado300 g
  • cream cheese (à température ambiante)Lácteos250 g
  • échalotes (finement émincées)Frutas y verduras4 piezas
  • citron (jus et zeste)Frutas y verduras1 pieza
  • pâte brisée (prête à l'emploi)Panadería1 pieza
  • mini concombres (finement tranchés)Frutas y verduras3 piezas
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • graines de sésameFrutos secos y semillas10 g

por ración

Nutrición

296kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
13 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Molde para tarta
  • Bol
  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Étaler la pâte brisée dans le moule à tarte et piquer le fond à la fourchette.
    • Enfourner à blanc pendant 15 min.
    Paso 1
  2. Préparer la garniture

    • Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
    • Ajouter le cream cheese, le jus et le zeste du citron, les échalotes émincées et la ciboulette ciselée.
    • Saler, poivrer et bien mélanger.
    Paso 2
  3. Garnir la tarte

    • Répartir la préparation au thon sur le fond de tarte refroidi.
    • Disposer les tranches de mini concombres sur le dessus.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de graines de sésame.
    Paso 3
  4. Cuire la tarte

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 min.
    • Laisser tiédir avant de servir.
    Paso 4