Plato principal
Tarte rustique à la tomate et fromage blanc
55 minPara 6Nutri-Score C€
C
55 min
55 minTarte rustique à la tomate et fromage blanc
receta de
sailorjoyyyy
@sailorjoyyyy
3 recetas
3 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
farineCereales250 g
huile d'oliveDespensa45 ml
fromage blanc (ou yaourt nature)Lácteos150 g
selEspecias5 g
graines de sésameFrutos secos y semillas15 g
eau (si la pâte est trop farineuse)Bebidas30 ml
tomates (coupées en rondelles)Frutas y verduras600 g
moutardeDespensa30 g
chapelure (pour absorber l'eau des tomates)Panadería30 g
poivreEspecias2 g
herbes de ProvenceEspecias5 g
miel (ajouté en fin de cuisson)Despensa20 g
por ración
Nutrición
254kcal
- Carbohidratos
- 36 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 9 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Bandeja de horno
Horno
Rodillo
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la pâte
- Mélanger la farine, le fromage blanc, l'huile d'olive et le sel dans un saladier.
- Ajouter un peu d'eau si la pâte est trop farineuse, puis pétrir jusqu'à obtenir une belle boule.
- Parsemer de graines de sésame et réserver au frais.
- Paso 2
Préparer la garniture
- Couper les tomates en rondelles.
- Étaler la pâte sur une plaque de cuisson.
- Badigeonner de moutarde et saupoudrer de chapelure.
- Paso 3
Garnir la tarte
- Disposer les rondelles de tomates sur la pâte.
- Assaisonner de sel, poivre et herbes de Provence.
- Paso 4
Cuire la tarte
- Enfourner à 200 °C.
- Ajouter un filet de miel à la fin de la cuisson.
las más cocinadas primero