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Tartinade de chorizo
Entrante

Tartinade de chorizo

20 minPara 6Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • chorizo (coupé en rondelles)Carne200 g
  • fromage frais (à température ambiante)Lácteos150 g
  • concentré de tomateDespensa15 ml
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • ail (épluché)Frutas y verduras1 pieza
  • paprika fuméEspecias2 g
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

120kcal

Carbohidratos
1 g
Proteínas
5 g
Grasas
10 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Procesador de alimentos
  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir le chorizo

    • Chauffer la poêle et y faire revenir les rondelles de chorizo quelques minutes pour libérer les arômes.
    • Égoutter l'excédent de gras.
    Paso 1
  2. Mixer la tartinade

    • Placer le chorizo, le fromage frais, le concentré de tomate, l'huile d'olive et l'ail dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
    Paso 2
  3. Assaisonner et réserver

    • Ajouter le paprika fumé, le sel et le poivre, puis mixer brièvement.
    • Réserver au frais avant de servir sur du pain grillé.
    Paso 3