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Tartinade de feta aux herbes
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Tartinade de feta aux herbes

25 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • feta (en morceaux)Lácteos125 g
  • pignons de pinFrutos secos y semillas30 g
  • pistaches émondéesFrutos secos y semillas30 g
  • menthe (feuilles, une poignée)Frutas y verduras15 g
  • basilic (feuilles, une poignée)Frutas y verduras15 g
  • coriandre (une poignée)Frutas y verduras15 g
  • ciboulette (ciselée, une poignée)Frutas y verduras15 g
  • citron (jus et zeste)Frutas y verduras0,5 piezas
  • yaourt grecLácteos60 g
  • mielDespensa15 ml
  • huile d'olive (pour la tartinade)Despensa60 ml
  • poivre noir (moulu)Especias1 g
  • baguette (tranchée)Panadería0,5 piezas
  • huile d'olive (pour les toasts)Despensa15 ml

por ración

Nutrición

338kcal

Carbohidratos
19 g
Proteínas
7 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Freidora de aire
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Griller le pain

    • Trancher la baguette et badigeonner d'un filet d'huile d'olive.
    • Griller les tranches au air fryer ou au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
    Paso 1
  2. Mixer la tartinade

    • Dans le mixeur, mettre la feta en morceaux avec le yaourt grec.
    • Ajouter les pistaches, les pignons de pin, le jus de citron et les herbes aromatiques.
    • Terminer par l'huile d'olive, le miel et le poivre noir, puis mixer jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Paso 2
  3. Dresser et servir

    • Verser la tartinade dans un bol.
    • Décorer avec des quartiers de citron, des pistaches, des pignons de pin et un peu d'herbes aromatiques.
    • Finir avec un filet d'huile d'olive et servir avec le pain croustillant.
    Paso 3