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Tartinade de saucisson
15 minPara 6Nutri-Score D€€
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15 min
15 minTartinade de saucisson
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Demotivateurfood
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lo que necesita
Ingredientes
saucisson (coupé en tranches)Carne200 g
oignon rouge (épluché, coupé en morceaux)Frutas y verduras0,5 piezas
cornichons (égouttés)Frutas y verduras4 piezas
moutarde à l'ancienneDespensa5 ml
huile d'oliveDespensa10 ml- vinaigre balsamiqueDespensa5 ml
jaune d'œuf (bien frais)Lácteos1 pieza
poivre (moulu)Especias1 g- croûtons de pain (grillés)Panadería100 g
por ración
Nutrición
179kcal
- Carbohidratos
- 9 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 13 g
lo que usará
Utensilios
Procesador de alimentos
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mixer les ingrédients
- Verser le saucisson coupé en tranches dans le mixeur.
- Ajouter l'oignon rouge, les cornichons, la moutarde à l'ancienne, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
- Mixer jusqu'à obtenir une texture de tartinade.
- Paso 2
Ajouter le jaune d'œuf
- Placer la préparation dans un bol.
- Ajouter le jaune d'œuf bien frais et poivrer.
- Mélanger brièvement.
- Paso 3
Servir
- Déguster la tartinade avec du pain grillé.
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