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Tartine cookie protéinée au beurre de cacahuète chocolat
Desayuno

Tartine cookie protéinée au beurre de cacahuète chocolat

25 minPara 1Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • pain de seigle (en tranche)Panadería1 pieza
  • poudre d'amandesFrutos secos y semillas20 g
  • beurre de cacahuètes (1 c. à soupe)Despensa15 g
  • poudre de cacahuètes (1 c. à soupe)Despensa8 g
  • compote de pommesDespensa30 g
  • sirop d'érable (1 c. à soupe)Despensa15 ml
  • farine d'avoine (1 c. à café, optionnelle)Cereales3 g
  • pépites de chocolat noirDespensa25 g
  • blancs d'œufs (montés en neige)Lácteos2 piezas
  • banane (écrasée)Frutas y verduras0,5 piezas
  • beurre de cacahuète au chocolat (pour le dressage)Despensa15 g

por ración

Nutrición

563kcal

Carbohidratos
62 g
Proteínas
18 g
Grasas
27 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Monter les blancs en neige

    • Monter les blancs d'œufs en neige ferme au fouet.
    Paso 1
  2. Préparer la pâte à cookie

    • Mélanger la poudre d'amandes, le beurre de cacahuètes, la poudre de cacahuètes, la compote, le sirop d'érable et la farine d'avoine.
    • Incorporer la banane écrasée puis les pépites de chocolat.
    • Incorporer délicatement les blancs en neige pour garder l'air.
    Paso 2
  3. Cuire la tartine

    • Étaler la pâte à cookie sur la tranche de pain de seigle.
    • Enfourner jusqu'à ce que ce soit doré.
    Paso 3
  4. Dresser

    • Napper la tartine de beurre de cacahuète au chocolat.
    Paso 4