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Tiramisu à la noisette
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Tiramisu à la noisette

4 h 30 minPara 6Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • crème liquide (bien froide)Lácteos200 ml
  • mascarpone (à température ambiante)Lácteos125 g
  • sucreDespensa50 g
  • arôme de vanilleDespensa5 ml
  • pâte à tartiner noisette (dont une partie fondue pour le dessus)Despensa150 g
  • biscuits cuillèresPanadería150 g
  • lait (pour imbiber les biscuits)Lácteos150 ml
  • noisettes (concassées)Frutos secos y semillas50 g

por ración

Nutrición

296kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
4 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Fouetter la crème mascarpone

    • Dans un saladier, fouetter le mascarpone, la crème liquide, le sucre, l'arôme de vanille et la pâte à tartiner noisette jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
    Paso 1
  2. Imbiber les biscuits

    • Tremper rapidement les biscuits cuillères dans le lait (ou dans du café pour une version café-noisette).
    Paso 2
  3. Monter les couches

    • Déposer une couche de biscuits imbibés au fond du plat.
    • Recouvrir d'une couche de crème, puis parsemer de noisettes concassées.
    • Répéter l'opération biscuits, crème et noisettes jusqu'à épuisement des ingrédients.
    Paso 3
  4. Finir et réserver au froid

    • Faire fondre un peu de pâte à tartiner noisette et en napper finement toute la surface.
    • Parsemer de noisettes concassées.
    • Réserver au congélateur ou au réfrigérateur.
    Paso 4