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Tiramisu double saveur Kinder et Oreo
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Tiramisu double saveur Kinder et Oreo

40 minPara 8Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • œufs (blancs et jaunes séparés)Lácteos2 piezas
  • mascarpone (à température ambiante)Lácteos250 g
  • sucreDespensa80 g
  • vanille (1 bouchon)Despensa5 ml
  • boudoirsPanadería200 g
  • Oreo (émiettés)Panadería100 g
  • Kinder Bueno White (coupés en morceaux)Despensa60 g
  • NutellaDespensa40 g
  • crème BuenoDespensa40 g
  • pralin (concassé)Frutos secos y semillas40 g

por ración

Nutrición

233kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
5 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Varillas
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Monter les blancs et blanchir les jaunes

    • Séparer les blancs des jaunes d'œufs.
    • Monter les blancs en neige ferme.
    • Blanchir les jaunes avec le sucre et ajouter la vanille.
    Paso 1
  2. Incorporer le mascarpone

    • Détendre le mascarpone avec un peu du mélange jaunes-sucre.
    • Incorporer le reste du mélange jaunes-sucre puis les blancs en neige délicatement.
    Paso 2
  3. Préparer les garnitures

    • Émietter les Oreo.
    • Couper les Kinder Bueno White en morceaux.
    Paso 3
  4. Monter le tiramisu

    • Disposer une couche de boudoirs au fond du plat.
    • Étaler la moitié de la crème, puis parsemer les gâteaux de chaque côté (Oreo d'un côté, Kinder de l'autre).
    • Couvrir avec le reste de la crème.
    Paso 4
  5. Décorer

    • Tracer des traits de Nutella et de crème Bueno, puis les marbrer avec un cure-dent.
    • Répartir le pralin tout autour côté Kinder et côté Oreo.
    • Terminer avec un petit gâteau de chaque au centre.
    Paso 5
  6. Réserver au frais

    • Placer le tiramisu au réfrigérateur avant de servir.
    Paso 6