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Tomaten-Caprese mit Burrata und Pfirsich
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Tomaten-Caprese mit Burrata und Pfirsich

15 minPara 2Nutri-Score C€€
de @paulskka11 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • Tomaten (große, in dünne Scheiben geschnitten)Frutas y verduras3 piezas
  • Burrata (abgetropft)Lácteos250 g
  • Pfirsich (in dünne Scheiben geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • Basilikum (frische Blätter)Frutas y verduras10 g
  • Olivenöl (zum Beträufeln)Despensa30 ml
  • Salz (zum Würzen)Especias3 g
  • Baguette (frisch, in Scheiben)Panadería1 pieza

por ración

Nutrición

659kcal

Carbohidratos
73 g
Proteínas
23 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Tomaten und Pfirsich vorbereiten

    • Die größten Tomaten auswählen und in dünne Scheiben schneiden.
    • Den Pfirsich ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
    Paso 1

  2. Anrichten

    • Tomaten und Pfirsich auf einer Platte verteilen und gut salzen.
    • Burrata daraufsetzen und mit frischem Basilikum bestreuen.
    • Mit Olivenöl beträufeln.
    Paso 2

  3. Servieren

    • Mit frischem Baguette servieren.
    Paso 3
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