Plato principal
Touffé de petits pois à la sauce tomate
35 minPara 4Nutri-Score B€
B
35 min
35 minTouffé de petits pois à la sauce tomate
receta de
Chichi_Astuces
@chichi_astuces
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lo que necesita
Ingredientes
petits pois (frais ou surgelés)Frutas y verduras600 g- tomates (mûres, coupées en dés)Frutas y verduras500 g
- oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
- ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
huileDespensa30 ml- concentré de tomateDespensa30 g
- sucreDespensa5 g
selEspecias5 g- poivre (moulu)Especias2 g
eauBebidas150 ml
por ración
Nutrición
141kcal
- Carbohidratos
- 20 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 4 g
lo que usará
Utensilios
Sartén honda
Cazo
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire revenir l'oignon et l'ail
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Ajouter l'ail haché et laisser parfumer.
- Paso 2
Préparer la sauce tomate
- Ajouter les tomates en dés et le concentré de tomate.
- Assaisonner avec le sel, le poivre et le sucre.
- Verser l'eau et laisser mijoter à feu doux.
- Paso 3
Cuire les petits pois
- Ajouter les petits pois dans la sauce.
- Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Rectifier l'assaisonnement.
- Paso 4
Servir
- Servir bien chaud, seul ou avec du riz.
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