Guarnición
Vegan Green Goddess Salad
15 minPara 2Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minVegan Green Goddess Salad
receta de
Maya Leinenbach
@fitgreenmind
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lo que necesita
Ingredientes
parsley (fresh leaves, roughly chopped)Frutas y verduras30 g
garlic (peeled cloves)Frutas y verduras2 piezas
olive oilDespensa60 ml
lemon (juiced)Frutas y verduras1 pieza
maple syrup (or agave syrup)Despensa15 ml
mixed nuts (almonds and other nuts)Frutos secos y semillas40 g
saltEspecias3 g
chili flakes (optional)Especias1 g
por ración
Nutrición
335kcal
- Carbohidratos
- 11 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 31 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Blend the dressing
- Add the parsley, garlic, olive oil, lemon juice, maple syrup and nuts to a blender.
- Season with salt and, if you like, chili flakes.
- Paso 2
Blend until smooth
- Blend until the dressing is creamy and the nuts are finely broken down.
- Paso 3
Taste and serve
- Taste the dressing and adjust the seasoning.
- Toss with your salad greens and serve.
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