Skip to content
Verrines Ferrero Rocher
Postre

Verrines Ferrero Rocher

4 h 20 minPara 6Nutri-Score E€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • biscuits spéculoos (émiettés)Panadería200 g
  • mascarpone (froid)Lácteos500 g
  • crème liquide (très froide, 30 % de matière grasse)Lácteos400 ml
  • sucre vanillé (1 sachet)Despensa8 g
  • sucre glaceDespensa15 g
  • Nutella (2 grandes cuillères)Despensa40 g
  • Ferrero Rocher (quelques-uns émiettés, un entier par verre pour le décor)Despensa12 piezas

por ración

Nutrición

534kcal

Carbohidratos
29 g
Proteínas
5 g
Grasas
44 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Batidora de varillas
  • Manga pastelera

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base

    • Émietter les biscuits spéculoos.
    • Déposer une couche de biscuits émiettés au fond de chaque verre.
    Paso 1
  2. Mélanger la crème

    • Dans un grand récipient, verser le mascarpone, la crème liquide, le sucre vanillé, le sucre glace et le Nutella.
    Paso 2
  3. Monter en chantilly

    • Monter la crème en chantilly à l'aide d'un batteur électrique.
    Paso 3
  4. Pocher la crème

    • Transférer la crème montée dans une poche à douille.
    Paso 4
  5. Dresser les verres

    • Ajouter une première couche de crème sur le spéculoos.
    • Parsemer de quelques Ferrero Rocher émiettés.
    • Ajouter une autre couche de biscuits spéculoos émiettés.
    • Finir par une belle couche de crème.
    Paso 5
  6. Finition et repos au frais

    • Décorer le dessus de chaque verre avec un Ferrero Rocher entier.
    • Réserver au frais au minimum 4 heures avant de servir.
    Paso 6