Skip to content
Wrap à l'avocat et au poulet
Plato principal

Wrap à l'avocat et au poulet

30 minPara 1Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • avocat (bien mûr, écrasé à la fourchette)Frutas y verduras1 pieza
  • œuf (entier)Lácteos1 pieza
  • mozzarella râpée (râpée)Lácteos30 g
  • selEspecias1 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • paprikaEspecias2 g
  • fromage frais à tartiner (type Saint-Moret)Lácteos20 g
  • blanc de poulet (en tranche)Carne1 pieza
  • tomates cerises (coupées)Frutas y verduras50 g
  • feuilles de salade (lavées)Frutas y verduras20 g
  • crème balsamique (en filet)Despensa5 ml
  • oignons frits (facultatif)Despensa10 g

por ración

Nutrición

353kcal

Carbohidratos
18 g
Proteínas
23 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bandeja de horno
  • Horno
  • Bol
  • fourchette

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base du wrap

    • Écraser la chair de l'avocat à la fourchette dans un bol.
    • Ajouter l'œuf et la mozzarella râpée.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika, puis mélanger.
    Paso 1
  2. Former et cuire le wrap

    • Former le wrap sur la plaque de cuisson, en lui donnant la forme souhaitée.
    • Enfourner dans le four préchauffé à 180 °C.
    Paso 2
  3. Garnir le wrap

    • Tartiner la moitié du wrap avec le fromage frais.
    • Ajouter le blanc de poulet, la salade et les tomates cerises coupées.
    • Ajouter un filet de crème balsamique et quelques oignons frits.
    Paso 3
  4. Replier et déguster

    • Replier le wrap en deux.
    • Déguster aussitôt.
    Paso 4