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Wrap au thon, œufs et maïs
Plato principal

Wrap au thon, œufs et maïs

25 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • œufs (durs)Otro4 piezas
  • thon en morceaux (égoutté et effiloché)Pescado200 g
  • maïs (égoutté)Frutas y verduras140 g
  • tomates (coupées en fins morceaux)Frutas y verduras2 piezas
  • salade verte (coupée en lamelles)Frutas y verduras80 g
  • oignon rouge (ciselé finement)Frutas y verduras1 pieza
  • crème fraîcheLácteos60 ml
  • mayonnaiseDespensa60 ml
  • srirachaDespensa10 ml
  • herbes de ProvenceEspecias4 g
  • selEspecias3 g
  • ail semouleEspecias5 g
  • citron (pressé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • tortillas de bléPanadería4 piezas

por ración

Nutrición

368kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
16 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • fourchette
  • Exprimidor

paso a paso

Preparación

  1. Écraser les œufs durs

    • Placer les œufs durs dans un saladier.
    • Les écraser à la fourchette jusqu'à obtenir de petits morceaux.
    Paso 1
  2. Ajouter les ingrédients de la garniture

    • Ajouter le thon effiloché, le maïs, les tomates, la salade verte et l'oignon rouge ciselé.
    • Mélanger le tout.
    Paso 2
  3. Préparer la sauce

    • Ajouter la crème fraîche, la mayonnaise et la sriracha.
    • Assaisonner avec les herbes de Provence, le sel et l'ail semoule.
    • Ajouter le jus de citron et bien mélanger avec le reste de la préparation.
    Paso 3
  4. Monter les wraps

    • Déposer une généreuse portion de préparation sur une tortilla de blé et la répartir uniformément.
    • Rouler la tortilla en wrap bien serré.
    • Répéter avec les autres tortillas.
    Paso 4
  5. Couper et servir

    • Couper chaque wrap en deux.
    • Servir aussitôt, idéalement pour un pique-nique.
    Paso 5