Plato principal
Wrap complet sauce légère au curry
20 minPara 1Nutri-Score B€
B
20 min
20 minWrap complet sauce légère au curry
lo que necesita
Ingredientes
galette wrap complète (prête à garnir)Panadería1 pieza
œufs (durs, coupés en morceaux)Fresco2 piezas
blanc de poulet (en petits morceaux)Otro1 pieza
fromage blanc (2 cuillères à soupe, 3% de matière grasse)Lácteos30 g- moutarde douce (1 cuillère à café)Despensa5 ml
curry (une petite touche, selon les goûts)Especias2 g
sel (selon les goûts)Especias1 g
tomate (coupée en petits dés)Frutas y verduras1 pieza
échalote (émincée)Frutas y verduras1 pieza
salade iceberg (effeuillée)Frutas y verduras40 g
por ración
Nutrición
448kcal
- Carbohidratos
- 42 g
- Proteínas
- 34 g
- Grasas
- 16 g
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire et préparer les œufs durs
- Cuire les œufs durs (le plus long de la recette).
- Écaler puis couper les deux œufs en morceaux dans un saladier.
- Paso 2
Émincer les légumes et le poulet
- Émincer une petite échalote.
- Couper une tomate en petits morceaux.
- Ajouter le blanc de poulet coupé en petits bouts (ou dinde / jambon classique).
- Paso 3
Préparer la sauce au curry
- Ajouter deux bonnes cuillères à soupe de fromage blanc.
- Ajouter une petite cuillère de moutarde douce.
- Assaisonner de sel et de curry selon les goûts.
- Mélanger le tout.
- Paso 4
Garnir le wrap
- Déposer la salade iceberg sur la galette complète.
- Poser délicatement la garniture par-dessus.
- Paso 5
Plier et rouler le wrap
- Ramener les bords les plus petits.
- Enrouler en serrant bien et en ramenant vers soi.