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Wraps protéinés poulet, skyr et légumes
Plato principal

Wraps protéinés poulet, skyr et légumes

30 minPara 6Nutri-Score A€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • wraps extra-finsPanadería6 piezas
  • poulet (coupé en morceaux)Otro600 g
  • skyr natureLácteos180 g
  • carré frais 0 %Lácteos2 piezas
  • haricots rouges (égouttés)Despensa90 g
  • maïs (égoutté)Despensa90 g
  • oignon rouge (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • tomates (coupées en dés)Frutas y verduras2 piezas
  • salade iceberg (émincée)Frutas y verduras150 g
  • paprikaEspecias5 g
  • ail en poudreEspecias5 g
  • cuminEspecias5 g
  • selEspecias3 g
  • poivreEspecias2 g
  • huile d'oliveDespensa10 ml

por ración

Nutrición

310kcal

Carbohidratos
23 g
Proteínas
41 g
Grasas
6 g

paso a paso

Preparación

  1. Cuire le poulet épicé

    • Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
    • Saisir les morceaux de poulet avec le paprika, l'ail en poudre, le cumin, le sel et le poivre.
    • Cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
    Paso 1
  2. Préparer les légumes

    • Émincer l'oignon rouge.
    • Couper les tomates en dés.
    • Émincer la salade iceberg.
    • Assaisonner les légumes.
    Paso 2
  3. Préparer la sauce

    • Mélanger 2 cuillères à soupe de skyr avec les 2 carrés frais 0 %.
    • Assaisonner la sauce (sel, poivre, épices) et bien mélanger.
    Paso 3
  4. Dresser les wraps

    • Déposer le poulet sur chaque wrap.
    • Ajouter la sauce.
    • Ajouter les légumes, 1 cuillère de haricots rouges, 1 cuillère de maïs et la salade.
    • Rouler les wraps bien serrés.
    Paso 4
  5. Croustiller et conserver

    • Passer les wraps à la poêle pour qu'ils croustillent.
    • Congeler le reste ou les mettre au frais pour la semaine.
    Paso 5