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3 wraps diet peu caloriques
Plat

3 wraps diet peu caloriques

20 minPour 3Nutri-Score B€€
par @jeremlecoach34 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • galette wrapBoulangerie3 morceaux
  • fromage frais échalote-ciboulette (1 bonne cuillère à soupe)Produits laitiers45 g
  • jambon (tranches)Viandes2 morceaux
  • tomate (coupée en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • oignon (coupé)Fruits et légumes1 morceau
  • citron (jus)Fruits et légumes1 morceau
  • poivreÉpices1 g
  • selÉpices2 g
  • salade (quelques feuilles)Fruits et légumes30 g
  • pois chiches en boîte (égouttés)Épicerie150 g
  • ail (gousse hachée)Fruits et légumes1 morceau
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • pimentÉpices1 g
  • cuminÉpices1 g
  • concombre (coupé en fines lamelles)Fruits et légumes1 morceau
  • tomates cerises (coupées en deux)Fruits et légumes100 g
  • feta (émiettée)Produits laitiers20 g
  • mozzarella (tranchée)Produits laitiers125 g
  • vinaigre balsamique (1 filet)Épicerie10 ml
  • basilic (quelques feuilles)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

400kcal

Glucides
43 g
Protéines
21 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le wrap jambon-fromage frais

    • Tartiner une galette de fromage frais échalote-ciboulette.
    • Ajouter les tranches de jambon.
    • Couper la tomate et l'oignon, les mélanger avec le jus de citron, du poivre et du sel.
    Étape 1

  2. Garnir et refermer le premier wrap

    • Répartir la préparation tomate-oignon sur le wrap.
    • Ajouter quelques feuilles de salade.
    • Refermer le wrap.
    Étape 2

  3. Écraser les pois chiches

    • Écraser les pois chiches égouttés à la fourchette.
    • Ajouter l'ail haché, l'huile d'olive, du citron, du piment, du cumin, du poivre et du sel.
    • Mélanger pour obtenir une mousse.
    Étape 3

  4. Garnir le wrap pois chiches

    • Tartiner la mousse de pois chiches sur une galette.
    • Ajouter le concombre coupé en fines lamelles et les tomates cerises coupées en deux.
    • Parsemer de feta émiettée et refermer.
    Étape 4

  5. Préparer le wrap tomate-mozzarella

    • Disposer les tranches de tomate et de mozzarella sur une galette.
    • Ajouter un filet de vinaigre balsamique et quelques feuilles de basilic.
    • Refermer le wrap.
    Étape 5
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