Plat
Ailes de poulet marinées au four
1 hPour 3Nutri-Score C€€
C
1 h
1 hAiles de poulet marinées au four
ce qu’il vous faut
Ingrédients
ailes de pouletViandes500 g
moutardeÉpicerie30 g
pulpe d'ailÉpicerie15 g- pulpe de gingembreÉpicerie15 g
- bouillon de poulet (en poudre)Épicerie8 g
poivre (moulu)Épices2 g
oignon en poudreÉpices5 g- persilladeÉpices5 g
- piment de Cayenne (moulu)Épices2 g
- secret d'arômeÉpices3 g
- muscade (moulue)Épices1 g
- paprika fuméÉpices5 g
ciboulette (ciselée)Fruits et légumes10 g
par portion
Nutrition
385kcal
- Glucides
- 4 g
- Protéines
- 31 g
- Lipides
- 27 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Plat allant au four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la marinade
- Dans un saladier, mélanger la moutarde, la pulpe d'ail, la pulpe de gingembre et le bouillon de poulet.
- Ajouter le poivre, l'oignon en poudre, la persillade, le piment de Cayenne, le secret d'arôme, la muscade et le paprika fumé.
- Étape 2
Mariner les ailes de poulet
- Déposer les ailes de poulet dans la marinade et bien enrober chaque morceau.
- Couvrir et réserver au frais.
- Étape 3
Cuire au four
- Disposer les ailes dans un plat à four.
- Enfourner à 220 °C en les retournant de temps en temps pendant la cuisson.
- Étape 4
Dresser
- Parsemer de ciboulette ciselée et servir bien doré.
les plus cuisinées d’abord