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Baguette gratinée au poulet, oignons caramélisés et fromage
Plat

Baguette gratinée au poulet, oignons caramélisés et fromage

25 minPour 2Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • baguette (coupée en deux dans la longueur et évidée légèrement)Boulangerie1 morceau
  • crème fraîche (épaisse)Produits laitiers100 g
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • oignons caramélisés (préparés ou déjà caramélisés)Fruits et légumes100 g
  • fromage en tranchesProduits laitiers4 morceaux
  • blanc de poulet (cuit et émincé)Viandes150 g
  • fromage râpéProduits laitiers80 g

par portion

Nutrition

663kcal

Glucides
65 g
Protéines
31 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la baguette

    • Couper la baguette en deux dans la longueur et l'ouvrir.
    • Étaler la crème fraîche sur la mie.
    • Saler et poivrer.
    Étape 1
  2. Garnir

    • Répartir les oignons caramélisés.
    • Ajouter les tranches de fromage puis le blanc de poulet émincé.
    • Parsemer de fromage râpé.
    Étape 2
  3. Enfourner

    • Déposer les baguettes sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
    Étape 3