Plat
Baguette gratinée crème, fromage et jambon
30 minPour 4Nutri-Score D€
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30 min
30 minBaguette gratinée crème, fromage et jambon
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
baguette (coupée en deux dans la longueur)Boulangerie1 morceau
jambon (coupé en dés ou en lamelles)Viandes150 g
fromage râpéProduits laitiers150 g- crème fraîcheProduits laitiers200 ml
ail (gousse, hachée)Fruits et légumes1 morceau
persil frais (ciselé)Fruits et légumes10 g
par portion
Nutrition
405kcal
- Glucides
- 36 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 22 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la crème
- Mélanger la crème fraîche avec l'ail haché et le persil ciselé.
- Saler et poivrer légèrement.
- Étape 2
Garnir la baguette
- Couper la baguette en deux dans la longueur et l'ouvrir.
- Étaler la crème à l'ail sur les deux moitiés.
- Répartir le jambon puis le fromage râpé sur toute la surface.
- Étape 3
Gratiner au four
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Déposer la baguette sur une plaque de cuisson.
- Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Étape 4
Servir
- Découper en portions et servir bien chaud.
