Plat
Baguette raclette du marché de Noël
25 minPour 2Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minBaguette raclette du marché de Noël
ce qu’il vous faut
Ingrédients
baguette (coupée en deux dans la longueur)Boulangerie1 morceau
fromage à raclette (en tranches)Produits laitiers200 g
pommes de terre (cuites et coupées en rondelles)Fruits et légumes300 g
lardons (poêlés)Viandes100 g
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
beurre (fondu)Produits laitiers20 g
poivre noir (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
735kcal
- Glucides
- 65 g
- Protéines
- 31 g
- Lipides
- 39 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la garniture
- Faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante puis les couper en rondelles.
- Faire revenir les lardons et l'oignon émincé dans la poêle jusqu'à coloration.
- Étape 2
Garnir la baguette
- Couper la baguette en deux dans la longueur et beurrer l'intérieur.
- Répartir les rondelles de pommes de terre, les lardons et l'oignon.
- Couvrir généreusement de tranches de fromage à raclette et poivrer.
- Étape 3
Gratiner au four
- Enfourner sur la plaque à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
