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Baguettes garnies au jambon, chèvre et comté
Plat

Baguettes garnies au jambon, chèvre et comté

40 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • baguette (évider l'intérieur)Boulangerie2 morceaux
  • jambon (tranches)Viandes4 morceaux
  • chèvre frais (émietté)Produits laitiers150 g
  • comté (râpé)Produits laitiers100 g
  • œufs (battus)Produits laitiers2 morceaux
  • crème fraîche (à 12 % de matière grasse)Produits laitiers30 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

323kcal

Glucides
33 g
Protéines
16 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Four
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Évider les baguettes

    • Couper les baguettes en deux dans la longueur.
    • Retirer l'intérieur de la mie pour créer un creux.
    Étape 1
  2. Garnir les baguettes

    • Déposer le jambon dans le creux des baguettes.
    • Ajouter le chèvre frais émietté et le comté râpé.
    Étape 2
  3. Préparer l'appareil aux œufs

    • Dans un bol, battre les œufs avec la crème fraîche.
    • Saler et poivrer.
    Étape 3
  4. Verser et enfourner

    • Verser le mélange aux œufs à l'intérieur des baguettes garnies.
    • Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
    Étape 4