Dessert
Banane caramélisée & beurre de cacahuète
15 minPour 2Nutri-Score C€
C
15 min
15 minBanane caramélisée & beurre de cacahuète
recette de
Cedric Grolet
@cedricgrolet
14 recettes
17 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
banane (épluchée et tranchée)Fruits et légumes240 g
beurre (fondu)Produits laitiers30 g
sucreÉpicerie25 g
beurre de cacahuèteFruits à coque et graines32 g
par portion
Nutrition
381kcal
- Glucides
- 44 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 21 g
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les bananes
- Éplucher les bananes et les couper en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur.
- Étape 2
Caraméliser les bananes
- Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
- Ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce qu'il se dissolve.
- Déposer les rondelles de banane et cuire 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Étape 3
Servir
- Disposer les bananes caramélisées dans une assiette.
- Ajouter une cuillère de beurre de cacahuète sur le dessus.
- Servir immédiatement.
les plus cuisinées d’abord