Plat
Beyti Kebabı
45 minPour 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minBeyti Kebabı
ce qu’il vous faut
Ingrédients
kıymaViandes400 g
lavaşBoulangerie4 morceaux
soğan (rendelenmiş veya ince kıyılmış)Fruits et légumes1 morceau
sarımsak (ezilmiş)Fruits et légumes1 morceau
maydanoz (ince kıyılmış)Fruits et légumes10 g
tuzÉpices5 g
karabiberÉpices2 g
kırmızı toz biberÉpices3 g
zeytinyağıÉpicerie15 ml
yoğurt (servis için)Produits laitiers200 g
par portion
Nutrition
398kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 23 g
- Lipides
- 20 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Plaque de cuisson
Brochette ×4
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Harcı hazırlayın
- Kıymayı kaseye alın.
- Soğan, sarımsak, maydanoz ve baharatları ekleyip iyice yoğurun.
- Étape 2
Lavaşları sarın
- Harcı lavaşların üzerine eşit şekilde yayın.
- Rulo şeklinde sarın.
- Étape 3
Kesip şişlere dizin
- Ruloları eşit parçalara kesin.
- Parçaları şişlere dizin.
- Üzerine zeytinyağı gezdirin.
- Étape 4
Fırında pişirin
- 190 °C fanlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Étape 5
Servis edin
- Yoğurt ve sosla sıcak servis yapın.