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Big Mac Salad
Plat

Big Mac Salad

25 minPour 4Nutri-Score C€€
par @themodernnonna21 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • iceberg lettuce (sliced and diced)Fruits et légumes1 morceau
  • mayonnaiseÉpicerie60 g
  • sour creamProduits laitiers40 g
  • yogurtProduits laitiers40 g
  • tomato pasteÉpicerie15 g
  • srirachaÉpicerie10 ml
  • honeyÉpicerie10 g
  • dijon mustardÉpicerie10 g
  • pickles (sliced and diced)Épicerie60 g
  • pickle juiceÉpicerie15 ml
  • ground beefViandes500 g
  • oilÉpicerie10 ml
  • saltÉpices3 g
  • black pepperÉpices1 g
  • onion (finely diced)Fruits et légumes1 morceau
  • garlic (chopped)Fruits et légumes2 morceaux
  • cheddar cheese (grated)Produits laitiers80 g

par portion

Nutrition

461kcal

Glucides
8 g
Protéines
26 g
Lipides
36 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Poêle
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the lettuce

    • Slice and dice the iceberg lettuce.
    • Place it in a large bowl.
    Étape 1

  2. Make the mac sauce

    • Combine the mayonnaise, sour cream, yogurt, tomato paste, sriracha, honey and dijon mustard.
    • Slice and dice the pickles and add them with the pickle juice.
    • Stir well and set aside.
    Étape 2

  3. Brown the beef

    • Heat a touch of oil in a pan over medium-high heat.
    • Brown the ground beef until no liquid remains.
    • Season with salt and pepper.
    Étape 3

  4. Add onion and garlic

    • Finely dice the onion and chop the garlic.
    • Add both to the pan and sauté for a few minutes.
    Étape 4

  5. Add the cheese

    • Add the cheese to the pan.
    • Take the pan off the heat.
    Étape 5

  6. Assemble and serve

    • Top the lettuce with the beef mixture.
    • Drizzle with the mac sauce and enjoy.
    Étape 6
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