Plat
Big Mac Tacos
25 minPour 4Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minBig Mac Tacos
recette de
Stefanozarrella
@stefano_zarrella
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
WrapsBoulangerie4 morceaux
HackfleischViandes500 g
Käse (in Scheiben)Produits laitiers4 morceaux
Salat (in feine Streifen geschnitten)Fruits et légumes100 g
Tomaten (in kleine Würfel geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
SesamFruits à coque et graines10 g
Zwiebeln (in feine Würfel geschnitten)Fruits et légumes1 morceau- SkyrProduits laitiers60 ml
SenfÉpicerie5 ml- GurkenwasserÉpicerie15 ml
- Gurken (in feine Würfel geschnitten)Fruits et légumes50 g
- KetchupÉpicerie30 ml
par portion
Nutrition
453kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 30 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Soße anrühren
- Skyr, Senf, Gurkenwasser, Ketchup und gewürfelte Gurken in einer Schüssel verrühren.
- Die Soße bis zum Servieren kalt stellen.
- Étape 2
Fleisch auf die Wraps pressen
- Je einen Wrap auslegen und das Hackfleisch flach darauf pressen.
- Étape 3
Anbraten und Käse schmelzen
- Die Wraps mit der Fleischseite nach unten in die heiße Pfanne legen und anbraten.
- Wenden und mit einer Scheibe Käse belegen.
- Weiterbraten, bis der Käse geschmolzen ist.
- Étape 4
Belegen und servieren
- Die Tacos aus der Pfanne nehmen.
- Mit Salat, Tomaten und Zwiebeln belegen.
- Soße darübergeben und mit Sesam bestreuen.
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