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Bouillon de légumes aux tortellinis
Plat

Bouillon de légumes aux tortellinis

20 minPour 2Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • bouillon de légumes (prêt à chauffer)Épicerie1 litre
  • tortellinis (frais ou secs)Produits frais250 g
  • huile pimentée (quelques gouttes)Épicerie5 ml

par portion

Nutrition

360kcal

Glucides
53 g
Protéines
15 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Louche

pas à pas

Préparation

  1. Chauffer le bouillon

    • Verser le bouillon de légumes dans une casserole.
    • Porter à frémissement.
    Étape 1
  2. Cuire les tortellinis

    • Plonger les tortellinis dans le bouillon frémissant.
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils remontent et soient tendres.
    Étape 2
  3. Assaisonner et servir

    • Ajouter quelques gouttes d'huile pimentée dans chaque bol.
    • Servir bien chaud à la louche.
    Étape 3