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Boules de pâte à cookie crue healthy
En-cas

Boules de pâte à cookie crue healthy

15 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • farine d'avoineCéréales40 g
  • poudre d'amandeFruits à coque et graines20 g
  • poudre de cacahuèteFruits à coque et graines10 g
  • beurre de cacahuèteÉpicerie30 g
  • yaourt grecProduits laitiers30 g
  • lait (à ajuster selon la texture)Produits laitiers10 ml
  • sirop d'érableÉpicerie10 ml
  • pépites de chocolat noirÉpicerie20 g
  • sel (1 pincée)Épices1 g
  • arôme vanille (optionnel)Épicerie2 ml

par portion

Nutrition

124kcal

Glucides
11 g
Protéines
4 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Dans un saladier, mélanger la farine d'avoine, la poudre d'amande, la poudre de cacahuète et le sel.
    • Ajouter l'arôme vanille si souhaité.
    Étape 1
  2. Incorporer les ingrédients humides

    • Ajouter le beurre de cacahuète, le yaourt grec et le sirop d'érable.
    • Verser le lait petit à petit en ajustant pour obtenir une texture de pâte à cookie.
    Étape 2
  3. Ajouter le chocolat

    • Incorporer les pépites de chocolat noir à la pâte.
    Étape 3
  4. Former les boules

    • Former des petites boules de pâte avec les mains.
    • Réserver au frais avant dégustation.
    Étape 4