Boulangerie
Brioche minute au chocolat noir
20 minPour 1Nutri-Score C€
C
20 min
20 minBrioche minute au chocolat noir
recette de
aliciacolorful
@aliciacolorful
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
yaourt nature (entier, ni 0% ni 3% de matière grasse)Produits laitiers100 g
farine T55Céréales70 g
levure chimiqueÉpicerie4 g
sel (une pincée)Épices1 g
sucre (au choix, ou quelques gouttes de stévia vanille)Épicerie10 g
chocolat noir 70% (en morceaux)Épicerie20 g
par portion
Nutrition
422kcal
- Glucides
- 62 g
- Protéines
- 12 g
- Lipides
- 14 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Moule à muffins
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger les ingrédients
- Dans un saladier, mélanger le yaourt nature avec le sucre.
- Ajouter la farine, la levure chimique et le sel.
- Incorporer le chocolat noir en morceaux et mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
- Étape 2
Enfourner
- Verser la pâte dans le moule à muffin.
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la brioche soit cuite et dorée.
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