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Brochettes de poulet miel-moutarde au airfryer
Plat

Brochettes de poulet miel-moutarde au airfryer

25 minPour 2Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • blanc de poulet (coupé en cubes)Viandes500 g
  • paprika (en poudre)Épices5 g
  • ail en poudreÉpices4 g
  • mielÉpicerie30 g
  • moutardeÉpicerie20 g
  • piment (en poudre)Épices2 g
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers20 g
  • miel (pour le nappage)Épicerie20 g
  • moutarde (pour le nappage)Épicerie15 g
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

379kcal

Glucides
11 g
Protéines
59 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Brochette ×4
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Assaisonner le poulet

    • Dans un bol, mélanger le paprika, l'ail en poudre, le piment, le sel et le poivre.
    • Ajouter le miel et la moutarde puis mélanger avec les cubes de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
    Étape 1
  2. Monter les brochettes

    • Piquer les cubes de poulet assaisonnés sur les brochettes.
    Étape 2
  3. Cuire au airfryer

    • Déposer les brochettes dans le panier du airfryer.
    • Cuire à 180 °C pendant 14 min en les retournant à mi-cuisson.
    Étape 3
  4. Préparer le nappage

    • Mélanger le beurre fondu, le miel, la moutarde et la ciboulette ciselée.
    Étape 4
  5. Napper et servir

    • Badigeonner les brochettes chaudes de nappage au miel et à la moutarde.
    • Parsemer de ciboulette et servir aussitôt.
    Étape 5