Petit-déjeuner
Brokoli Kahvaltılık Yumurta
25 minPour 2Nutri-Score B€
B
25 min
25 minBrokoli Kahvaltılık Yumurta
ce qu’il vous faut
Ingrédients
brokoli (küçük çiçeklere ayrılmış)Fruits et légumes300 g
yumurta (çırpılmış)Produits laitiers3 morceaux
zeytinyağıÉpicerie20 ml
soğan (ince doğranmış)Fruits et légumes1 morceau
tuzÉpices3 g
karabiber (öğütülmüş)Épices1 g
kaşar peyniri (rendelenmiş)Produits laitiers50 g
par portion
Nutrition
248kcal
- Glucides
- 11 g
- Protéines
- 15 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
Fouet
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Brokoliyi haşla
- Brokoliyi küçük çiçeklere ayır.
- Kaynayan tuzlu suda yumuşayana kadar haşla ve süz.
- Étape 2
Soğanı kavur
- Tavada zeytinyağını ısıt.
- İnce doğranmış soğanı pembeleşene kadar kavur.
- Étape 3
Brokoliyi ekle
- Haşlanmış brokoliyi tavaya ekle.
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp karıştır.
- Étape 4
Yumurtaları ekle
- Çırpılmış yumurtaları tavaya dök.
- Karıştırarak yumurtalar pişene kadar pişir.
- Étape 5
Peynirle servis et
- Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serp.
- Kapağı kapatıp peynir eriyene kadar bekle ve sıcak servis et.