Dessert
Brownie à la courgette, sésame noir et épeautre
50 minPour 6Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minBrownie à la courgette, sésame noir et épeautre
recette de
Rebecca Attali
@spoonofbecca
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
courgette (râpée)Fruits et légumes200 g
œufsProduits laitiers3 morceaux
purée de sésame noirÉpicerie70 g- sirop de yaconÉpicerie60 ml
poudre d'amandeFruits à coque et graines40 g
farine d'épeautre completCéréales80 g- cacao amerÉpicerie40 g
chocolat noir 85 % (en morceaux)Épicerie30 g- bicarbonate de sodium (1 pincée)Épicerie1 morceau
vinaigreÉpicerie5 ml
sel (1 pincée)Épices1 morceau- extrait de vanille (optionnel)Épicerie5 ml
par portion
Nutrition
171kcal
- Glucides
- 16 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 9 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Râpe
Saladier
Moule à gâteau
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la courgette
- Râper la courgette.
- Étape 2
Mélanger la pâte
- Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat en morceaux.
- Ajouter l'extrait de vanille si souhaité.
- Étape 3
Verser dans le moule
- Verser la pâte dans un moule chemisé.
- Ajouter les morceaux de chocolat sur le dessus.
- Étape 4
Cuire au four
- Enfourner à 170 °C.
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