Faire fondre le chocolat et le beurre

• Casser le chocolat en morceaux dans une casserole.
• Ajouter le beurre et faire fondre à feu doux en mélangeant jusqu'à obtenir une préparation lisse.
• Laisser légèrement tiédir.

Préparer la pâte à brownie

• Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• Ajouter la vanille liquide puis le mélange chocolat-beurre fondu.
• Incorporer la farine et mélanger sans trop travailler la pâte.

Ajouter les noix de pécan

• Incorporer les noix de pécan concassées à la pâte en en réservant quelques-unes pour la surface.

Cuire au air fryer

• Verser la pâte dans un moule compatible avec l'air fryer.
• Parsemer du reste de noix de pécan.
• Cuire en mode gâteau à 175 °C.

Laisser tiédir et découper

• Laisser refroidir le brownie avant de le démouler.
• Découper en carrés et servir.