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Préfou à l'ail et préfou poivron-chèvre au air fryer
Entrée

Préfou à l'ail et préfou poivron-chèvre au air fryer

20 minPour 4Nutri-Score D€
par @lilymotivation1381 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • baguette (bien blanche, pas trop cuite, coupée en deux dans la longueur)Boulangerie1 morceau
  • persil (ciselé (une demi-botte))Fruits et légumes15 g
  • ail (haché)Fruits et légumes4 morceaux
  • beurre (mou)Produits laitiers50 g
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • caviar de poivronsÉpicerie80 g
  • chèvre fraisProduits laitiers60 g

par portion

Nutrition

280kcal

Glucides
33 g
Protéines
7 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier
  • Gril
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le beurre à l'ail

    • Ciseler le persil et hacher l'ail.
    • Dans un bol, mélanger le beurre mou avec le persil, l'ail, le sel et le poivre.
    Étape 1

  2. Préparer la garniture poivron-chèvre

    • Mélanger le caviar de poivrons avec le chèvre frais.
    Étape 2

  3. Garnir le pain

    • Couper la baguette en deux dans la longueur, puis ouvrir chaque moitié en deux.
    • Garnir généreusement une partie du beurre à l'ail et l'autre de la préparation poivron-chèvre.
    Étape 3

  4. Cuire au air fryer

    • Poser les préfous sur la grille du air fryer.
    • Faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants.
    Étape 4

  5. Découper et servir

    • Découper des tranches d'environ 2 cm.
    • Servir tiède à l'apéritif.
    Étape 5
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